​怎样可以快速去虾线?教你一个简单快速的方法,大厨也在用!

2024-01-28 18:01 来源:健乐园 点击:

怎样可以快速去虾线?教你一个简单快速的方法,大厨也在用!

虾的营养价值很高,很多人喜欢吃虾。但是大家都知道,处理虾是要挑虾线的,有的人是用刀子划开虾背的,有的人是用牙签在虾的关节上慢慢的挑出虾线,但是这些方法都太慢了太麻烦了,今天教你去虾线最简单快速的方法,一分钟可以剥一大盘,大厨专用额!下面来一起看看吧。

首先第一步,准备好要剥的虾,清洗处理干净。

第二步,两手抓住虾头和虾尾,慢慢的向后折,同时挤压虾头, 慢慢的我们就看到头部的一坨脏东西出来。

第三步,我们抓住脏东西轻轻的一拉,整条虾线就完整的带出来,这是整个剥虾工作就完成了。简单快速,一分钟可以剥一大盘。

这个挑虾线的妙招简单实用吧,大家可以试一下额。