​老街食记 这是一条中山吃货必来的街

老街食记 这是一条中山吃货必来的街

如果问你：在石岐，早餐、小炒、地道大排档风味、宵夜喝啤酒……哪里强？

很多老石岐都会想到——方基冲！

没错，方基冲确实是一条神奇的石岐老街！小编刚出来工作时，加完班，一问宵夜去哪里吃？同事们都异口同声的说：方基冲吧。

方基冲真的有那么大魅力吗？今天的老街食记，小编就带大家走走~

南涌大街在去方基冲大街之前，我们是要经过南涌大街的。没错，南涌大街就是“新时代广场”那里。

在进入新时代广场之前，其实南涌大街也有好多家小吃店、早餐店的，没错，就是下面那几家……

这几家你们都去试过吗？

接下来就厉害了！

我们走进新时代广场！

新时代广场在一说到新时代广场，很多石岐老司机都很有回忆吧！我们的口号是“有X仔，无X仔”！相信很多老石岐都！懂！的！

新时代广场在小编读高中年代是非常兴旺的，主要是卖电脑（小编人生第一台电脑就是在那装的）、软件、偶像周边产品（还记得小编在那买过深田恭子写真集、滨崎步的专辑、BSB/Westlife的CD…）、还有各种你懂的我懂的东西！

这但现在的新时代广场已经没有了昔日的繁华了，很多店铺已经人去楼空。

这个是“东方魅力“的旧址，现在只能看着这工地怀念一下了。

但你知道的，在中山

不变的是美食！

新时代广场美食米仔头乳鸽、新飞龙饺子馆、流舫海鲜火锅。

一家每天一到六点过后就要排队的东北菜。之前小编都是火急火燎地打电话让朋友提前去占位置，直到有一天，小编知道了他们家是可以电话订桌的...虽然留座的时间不长，但是！起码能留！味道正宗，份量多！因为每样都好想吃，所以每次点一堆又吃不完。。。

推荐：拔丝地瓜、酸汤肥牛、酸菜猪肉炖粉条

这也许是老石岐的饭堂了，想当年小编也会去排队排半个小时，都要在新飞龙吃一顿。

离开新时代广场

我们就走到

方基冲大街了

方基冲大街在马上反应，權记食店、南冲饼家、手撕鸡、烧味店、烧烤宵夜店……

哈哈~看对不对？

就是这家，晚饭宵夜千百回，却总回味无穷。不说了，撸完稿子就去……

就这个就是之前介绍过的“经典老饼”之一，别再问我在哪了，在方！基！冲!

南冲的饼点，每一样都代表着石岐的味道。烧饼，老婆饼，鸡仔饼，香蕉糕，在外地若是吃到其中一样，乡愁会马上淹没你

南冲的饼一直都遵循着古法制作，饼皮都是一层一层的，酥脆松化！吃的时候都需要特别小心，小编试过一口咬开之后皮都掉了一半...酥脆得让人纠结，所以每次都用纸巾垫在下面再吃。

这家确实是老字号，是一个老伯伯在做的，味道很正宗，广式烧味！

这家的手撕鸡没试过的建议要去试试，试过的也可以再试。大隐隐于市啊，石岐老街里，就是那些不起眼的小店铺隐藏着美食。

这家就不多说了，老板来十串烧烤、两瓶啤酒……

这期的老街食记就到这里了，是不是看着都饿？

总结一下这期老街食记：

在石岐，找美食，不一定去大饭店，有时候不起眼的小店、大排档会给到你地道经典的不一样的风味。怎么去找这些地道经典的不一样的风味？

继续留意我们的老街食记吧！