​网红酵素，奶昔真的能减肥？你还在朋友圈交智商税吗？

网红酵素，奶昔真的能减肥？你还在朋友圈交智商税吗？

以为酵素是王者 其实它只是青铜

有些明星也都在用酵素，这个养生大瓜吃得不少人心痒痒，跃跃欲试。

➤ 酵素到底是啥？

酵素听着很洋气，其实是发酵制成的食品，主要成分是酶。

在我们体内就有成千上万种酶，几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与。酵素的宣传也就是主打这些酶被摄入人体后起到的效果。

➤ 注意了！并不是吃吃就见效

我们体内的酶不是通过饮食补充的，是人体吸收营养物质后在特定的体内微环境中自身合成的。

酵素里绝大多数酶属于蛋白质。口服的酵素经过胃酸、胃蛋白酶和胰蛋白酶，会被分解成氨基酸，根本起不到酶的催化作用。

➤ 吃多了会怎样？感觉确实轻了啊？

可能有些朋友会说，吃了之后感觉排便顺畅多了，体重也轻了，这不就是减肥效果么？

且慢下结论。酵素中具有可溶性膳食纤维和各种有助于代谢的酶，部分酵素制剂还可能添加了益生菌等成分，一定程度上是有助于消化吸收和通便，但通便不等于减重。关于健康减肥，最关键还是管住嘴、迈开腿。

如果吃完腹泻，那更要警惕你买的这酵素的食品安全问题。其实说白了，花钱买酵素，起的效果还不如平时适当吃些苹果、红薯、酸奶这几类食物。

至于排毒，是伪养生说法，人体不需要主动排毒。其实人体自己就会“排毒”，不用操心。人体“排毒”有3道防线：

第1道防线：皮肤、呼吸系统、消化系统，阻挡有毒有害物质进入体内。

第2道防线：免疫系统，能识别并清除入侵体内的外来有害物质。

第3道防线：肝脏和肾脏，把进入血液和人体代谢产生的废物代谢、过滤和排出。

所以，就算便便里食物残渣中的所谓毒素被肠粘膜吸收进入血液，人体也还能够通过肝脏、肾脏“解毒”，放心放心。

➤ 那……减肥奶昔会不会靠谱一些？

奶昔代餐低碳水化合物高蛋白，经常吃容易——

放 臭 屁

当然，最主要还是——它饱腹感强，但能量却很低，达不到人体基础代谢需求能量，长期单一食用容易造成营养不良，容易体乏无力、头晕、不来大姨妈。一旦停吃，还容易反弹。奶昔代餐需要针对性服用，不可过度依赖。

再看到类似以上这些忽悠人的宣传，举报拉黑删除那是肯定的。机智的你还可以现在就来一波稳稳的操作——

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