广西容县特产，1000块钱一斤的野生红菇，很补

在广西容县浪水，有这么一种红色的蘑菇，这种蘑菇对当地的居民太重要了，因为价格昂贵，从500到1000一斤，可以说是很多农民夏季的一笔大收入呀。笔者就在浪水这里，下面给大家介绍下这个神奇的红蘑菇。

红菇生长环境:

主要集中在在广西玉林，云南，贵州，福建一带。并且，主要生长在”旧柴木(玉林人叫法)”树根和松树底下！其他树根基本不太长。

红菇生长在旧柴木根下

红菇生长在松树跟下

红菇生长期:

一年生长一两次，一般是端午前后，以及7月中下旬，这两个时间段，天气湿热，非常适合红菇的生长！有时候天气干旱，农民还会自己用水淋，使他生长出来

红菇喜欢高温潮湿的环境

红菇采摘:

红菇最好的采摘期是整个菇伞未完全打开的时候，这时候菇伞厚大，菇茎饱满，适合采摘。

适宜采摘的红菇

红菇处理方法:

红菇采摘后，需要擦干水分和泥土，然后晒干，但是天气不稳定，一般我们都是自己用大灯泡烘干！一般需要一两天就可以烘干了。烘干的红菇呈红黑色，菇味香气扑鼻！

使用灯泡烘干

值钱的红菇

红菇价格:

平时都是福建那边的商人来这里批发，烘干的红菇，从500到1000元一斤不等，一般我们都不舍得吃，太贵了，都是卖了换钱！

可以售卖的红菇

红菇食用价值:

红菇是野生的！不能人工培养，有人人工种植，都以失败告终！所以它价格昂贵，营养价值很高！用红菇煲汤，汤汁鲜红，味道鲜美，老少皆宜，特别适合孕妇坐月子吃，补身子，补血！笔者一般只敢喝一碗汤，喝太多流鼻血，太补了！

图为红菇鸡汤，汤汁鲜红

以上就是笔者对红菇的一些分享，请大家注意，并不是所有红色的蘑菇都是能吃的，有一种叫”鸡纵菌”的菇类跟红菇非常像，千万别吃！

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