​手把手教你如何“炸面鱼”相信很多人没有亲自做过,只在市场买过

2025-08-21 09:19 来源:健乐园 点击:

手把手教你如何“炸面鱼”相信很多人没有亲自做过,只在市场买过

炸面鱼相信很多人只是在市场买着吃,有多少人还会自己在家做着吃呢?

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炸面鱼的要点就是“和面”,发面的时候要调的比做馒头软一些,

发开面后,

加点盐,揉到面不沾盆后,

继续在发一遍,

2次发开后,继续揉到面不沾盆,拉起来软而不断,这时候就可以了,

然后热锅加油,油热后,面鱼摊开,

下锅炸至两面金黄即可出锅,

翻过来炸另一面

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